Une recette de Quiche aux poireaux et jambon de pays
Quiche aux poireaux et jambon de Pays
Scorsonères frites
Une recette de Scorsonères frites
La scorsonère sont des légumes-racine récoltés dès la fin de l’automne et ce jusqu’au début du printemps.
La plus connues est la scorsonère d’Espagne, appelée aussi salsifis noir.
La plupart des salsifis du commerce sont en fait des scorsonère (source wikipédia).
Soupe de légumes provençale
Une recette de Soupe de légumes provençale
Curry de veau
Une recette de Curry de veau
Sauces (Dipper)
Des sauces légères et goûteuse pour tremper les crudités de l’apéritif.
Riz au lait épicé, crème pistachée
Une recette de Riz au lait épicé, crème pistachée
Fondue thaïlandaise
Une recette de Fondue thaïlandaise
Tourte de courgette à l’italienne
Une recette de Tourte de courgette à l’italienne
Purée de pommes de terre de mon grand-père
Une recette de Purée de pommes de terre de mon grand-père
Gâteau aux pommes facile au fromage blanc
Une recette de Gâteau aux pommes facile
Salade avocat saumon
Une recette de Salade avocat saumon d’enzo
Foies de volaille aux radis
Une recette de Foies de volaille aux radis