La richesse de nos terroirs
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Accompagner ce plat de tartines de gros pain juste grillé et d’une crème épaisse, assaisonnée selon le goût et mélangée à de l’échalote hachée menu.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Pavé de boeuf au Comté.
Recette de : Millefeuille de Comté à la compotée de tomates.
Recettes : Plats >> Poissons >> Truite
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Chausson de truite et Saint-Jacques au Comté .
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Filets de pintades en croûte au Comté.
Recette de : Crépine de veau au Comté à l’émietté de morilles.
Cette recette de Crépine de veau au Comté à l’émietté de morilles au jus au curry est délicieuse et pleines de saveurs diverses. Mais, un petit conseil de pro, laissez refroidir les crépines, vous garderez une escalope bien mieux roulée et impeccable.
Recettes : Entrées >> Feuilletés
Origine : France >> Franche Comté
Cette recette de feuillantine de volaille au Comté et son riz basmati est exceptionnelle de saveurs. Une fois de plus nos amis cuisiniers franc-comtois se sont surpassés.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de : Poulet aux amandes.
Recette de: Blinis.
Recette de: Soufflé de carottes.
Délicieuse et très légère cette recette accompagnera tous vos plats… Sans compter que les carottes peuvent être remplacées par n’importe quel légume, c’est chaque jours de nouvelles saveurs.
Une recette de bure aux haricots sautés d’un de nos visiteurs malheureusement anonyme.
Recette de : Babka rumowa.
Cette recette de Babka rumowa n’est ni plus ni moins que le baba traditionnel, sauf que ce n’est pas un moule à savarin mais un moule à kouglof.
