
Recette de: Cake aux crabe.
Merci à Angélique du Havre pour sa recette de cake aux crabes, simple à mettre en oeuvre pour une entrée salée au goût de la mer.

Recette de: Cake aux crabe.
Merci à Angélique du Havre pour sa recette de cake aux crabes, simple à mettre en oeuvre pour une entrée salée au goût de la mer.

Recette de : Terrine de poulet.
Une terrine de poulet selon la recette de Vlada de Gagny à laquelle nous préférerons les légumes frais pour sa préparation.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)

Recette de : Soupe aux endives .
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Essone (91)

Recette de : Gâteau au chocolat nappé de sirop cacao.
Une recette de gâteau au chocolat nappé de sirop cacao.

Recette de : Pâtes à l’ail.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)

Recette de : Tartiflette.
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)

Recette de: Cèpes comme à Bordeaux .

Cette variante périgourdine de la soupe à l’oignon est particulièrement appréciée localement. Selon la tradition, c’est une soupière fumante de tourain brûlant et fortement poivré que l’on vient porter aux jeunes mariés le soir, ou la nuit, de leurs noces.

Tourin du sud agenais. Ce n’est pas qu’une soupe ou un potage, c’est en réalité un plat. Recettes et traditions font toujours bon ménage. Idéal avec l’ail rose de Lautrec
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Aquitaine >> Landes (40)

Recette de : Tourin Landais.
Proche des tourins du Périgord et du Quercy, le tourin landais doit être bien parfumé de thym et de persil.

Parfaits pour un déjeuner de fête, ces tournedos saignants accompagnés d’une riche sauce à l’échalote peuvent être garnis de pommes pailles ou de haricots verts au beurre.

Tranche ronde de filet de boeuf de première qualité, le tournedos accepte généralement des sauces relevées dans lesquelles l’alcool joue un premier rôle.