Recette de : Filet mignon de porc au melon caramélisé.
Le porc et le melon vivent ici une lune de miel sucrée. Cette union ne vous laissera pas de glace.
Filet mignon de porc au melon caramélisé
Filet de Saint-Pierre
Recette de:
Filet de Saint-Pierre
La justesse et la finesse des goûts feront de toute façon la différence pour ce filet de saint pierre.
Filet mignon de cochon de lait au cidre
Recette de : Filet mignon de cochon de lait au cidre
Il faudra d’abord trouver le petit cochon de lait. Puis, c’est là que l’histoire du filet mignon de cochon de lait commence. Bon appétit.
Filet mignon de porc fermier à l’andouille de Guémené
Recette de : Filet mignon de porc fermier à l’andouille de Guéméné.
Filet mignon de porc poêlé
Conseil du Chef pour votre Recette de : Filet mignon de porc poêlé.
Le filet mignon est le morceau le plus tendre du porc.
Le temps de cuisson indiqué est une estimation, il dépend surtout de l’épaisseur de votre filet mignon.
Voici une astuce sans thermomètre : Appuyez sur votre viande, elle offre peu de résistance ? C’est qu’elle est encore crue. Plus vous sentez de résistance, plus le filet mignon est cuit. Préférée une cuisson légèrement rosée c’est la meilleure !
Filet mignon de porc sauce à la pomme aux petits légumes
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Mignon de porc sauce à la pomme aux petits légumes.
Le filet mignon de porc est une viande remarquable, choisir du porc fermier.
Filet mignon de porc sauté aux coques et ciboulette
Recette de : Filet mignon de porc sauté aux coques et ciboulette.
Filets de lieu jaune
Le lieu reste un poisson de faible prix qui donne d’excellentes recettes faciles à cuisiner.
Poêlée du pêcheur breton
Recette de : Poêlée du pêcheur breton.
Filets de poisson aux carottes
Recette de : Filets de poisson aux carottes.
Cette recette est facile à faire, agréable à déguster, et d’un coût très abordable.
Filets de rougets de roche poélés à l’huile d’olive
Recette de : Filets de rougets de roche poélés à l’huile d’olive.
Des petits rougets de roche sont parfaits et leurs goûts iodés feront la différence.
Filets de sole à la normande
Recettes : Plats >> Poissons >> Sole
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de Filets de sole à la normande, pourquoi ‘normande’ ?
C’est la garniture de crevettes et de moules dans une sauce à la crème qui justifie l’appellation “normande” de ces filets de sole, typiques de la côte normande de Dieppe ou de Trouville.