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Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Côtes de veau aux spaghetti de courgettes

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Pays de la Loire >> Mayenne (53) 

Recette de : Côtes de veau aux spaghetti de courgettes.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Côtes de veau de loire

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Centre >> Loiret (45) 

Recette de : Côtes de veau de loire.
Une belle recette de région pour des produits également locaux.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Côtes levées de porc, moutarde aux tomates séchées

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84) 

Le porc bien cuisiné est certainement une des viandes les plus saines qui soit. Nous savons que des sportifs de hauts niveaux font des cures de porcs avant les rendez-vous important.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Homard breton en cotriade

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22) 

Recette de : Homard breton en cotriade.
Choisir un homard bleu qui est référence de qualité.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Cotriade de poissons

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Pays de la Loire

Recette de Cotriade de poissons.
La recette est facile, choisir des poissons très frais chez votre poissonnier habituel. Eviter les poissons trop gras comme la truite ou le saumon.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Cou de canard farci

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France >> Aquitaine >> Lot-et-Garonne (47) 

Recette de : Cou de canard farcis
Les cous de canard gras donnent des plats succulents dont on se souvient longtemps.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Courgettes au four

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78) 

Recette de : Courgettes au four.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Courgettes aux anchois

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Rhône Alpes

Avec le poisson, on peut imaginer des mariages très classiques mais à rendre un peu plus piquants par le biais des herbes et des condiments, entre la courgette et l’anchois, par exemple.

Publié le 1 décembre 200313 mai 2019

Courgettes braisées

Recette courgettes braisées

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Pays de la Loire

Recette de : Courgettes braisées.
On peut aussi faire braiser d’autres légumes que ces courgettes à la chinoise.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Courgettes poêlées au cumin

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Auvergne >> Haute-Loire (43) 

Recettes de : Courgettes poêlées au cumin
La courgette est un cucurbitacé dont la fleur est un délice, en beignet c’est un des grands plaisirs de la cuisine estivale. Elle se cuisine dans toute la France.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Courgettes rondes farcies

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Nord Pas de Calais

Toute la richesse gastronomique du sud dans cette recette de farçi comme on les fait du côté de la sainte-Beaume.

Publié le 1 décembre 200325 octobre 2018

Couscous aux sept légumes jardiniers

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Couscous

Origine : Tunisie

Recette de: Couscous aux sept légumes jardiniers.

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