Recette de : Charlotte rose aux fruits rouges.
Une charlotte facile à faire qui va en ravir plus d’un. Le prix de revient de cette recette est fort intéressant.
Charlotte rose aux fruits rouges
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Charlottes
Poularde farcie et cailles aux châtaignes
Recette de : Poularde farcie et cailles aux châtaignes
J’aime les Cévennes, et je partage un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, où la bonne grace du terroir a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une nature sauvage où l’odeur du temps a parfumé les murs des saveurs de la cuisine d’autrefois et fait découvrir aux autres les secrets des alcôves jalousement préservés par l’isolement des habitants. Le temps des uns et des autres, partagé entre la chasse, la pêche, et les cultures en terrasse ne peuvent plus longtemps être ignoré des amateurs. Plus riche que les saveurs de la Provence, c’est unique en France, et c’est au pays Cévennol.
Châtaignes d’automne au chocolat
Recette de : Châtaignes d’automne au chocolat.
J’aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, où la bonne grâce du terroir a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une nature sauvage ou l’odeur du temps a parfumé les murs des saveurs de la cuisine d’autrefois et fait découvrir aux autres les secrets des alcôves jalousement préservés par l’isolement des habitants. Le temps des uns et des autres, partagé entre la chasse, la pêche, et les cultures en terrasse ne peuvent plus longtemps être ignoré des amateurs. Plus riche que les saveurs de la Provence, c’est unique en France, et c’est au pays Cévennol.
Châtaignes et baudroie en rôti
J’aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, où la bonne grâce du terroir a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une nature sauvage ou l’odeur du temps a parfumé les murs des saveurs de la cuisine d’autrefois et fait découvrir aux autres les secrets des alcôves jalousement préservés par l’isolement des habitants. Le temps des uns et des autres, partagé entre la chasse, la pêche, et les cultures en terrasse ne peuvent plus longtemps être ignoré des amateurs. Plus riche que les saveurs de la Provence, c’est unique en France, et c’est au pays Cévennol.
Chaudrée Charentaise
Plaisirs et enchantements pour cette fabuleuse et délicieuse recette de Chaudrée charentaise…
Chaussons à la viande
Recette de : Chaussons à la viande
Un autre plaisir et une attention toute particulière pour réaliser cette recette qui est par ailleurs délicieuse.
Chaussons aux coings et au miel
Recette de : Chaussons aux coings et au miel.
Le coing revient bien heureusement dans nos cuisines. On en trouve partout en France sur pied, mais il faut bien chercher sur les étales : seuls quelques maraîchers nous les proposent.
Chaussons aux pommes
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Chaussons aux pommes.
Un dessert simple mais délicieux très agréable pour les enfants. Le mariage d’un fauilleté au beurre de normandie et des pommes pour le meilleur des saveurs normandes.
Chaussons de rillettes d’agneau aux figues fraiches
Une autre façon de mieux utiliser l’agneau. L’agneau se prête à de nombreuses recettes toutes meilleures les unes que les autres.
Chaussons au bruccio
Recette de : Chausson au Bruccio.
Cette préparation familiale, un peu longue mais facile, permet de confectionner un dessert de fête délicieux.
Chaussons au jambon
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Recette de : Chaussons au jambon.
Plaisir simple d’une bonne entrée qui fera plaisir à beaucoup de vos invités.
Chaussons feuilletés aux abricots
Recettes de : Chaussons feuilletés aux abricots.
Confectionnés avec de la pâte feuilletée et frits à l’huile, ces petits chaussons sont fourrés d’une marmelade d’abricots agrémentée de petits morceaux d’abricots confits. On peut utiliser, selon son goût, des pommes à la place des abricots frais et remplacer les abricots séchés par des figues séchées.