Recette de : Salade de magret fumé aux girolles
Salade de magret fumé aux girolles
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Midi Pyrénées >> Tarn (81)
Ris de veau meunière au champagne
Recette de : Ris de veau meunière au champagne.
Recette du Caveau des Riceys. 3, place des héros de la résistance 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45 www.caveaudesriceys.com
Coq au cidre du pays d’Othe
Recette au : Coq au cidre du pays d’Othe.
Recette offerte par le Comité du tourisme de l’Aube.
34 quai Dampierre
10000 TROYES
Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00
Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88
bonjour@aube-champagne.com
Confiture de figues violettes
Recette de : Confiture de figues violettes.
Petits croquants salés aux céréales gourmandes
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Petits croquants salés aux céréales gourmandes.
Bricks chèvre, miel et menthe
Recette de : Bricks chèvre, miel et menthe.
Photo indiquant comme plier une brick.
Langoustines aux légumes de couleur
Recette : Langoustines aux légumes de couleur.
Ris de veau au caramel de ratafia, et les pommes châteaux
Recette de : Ris de veau au caramel de ratafia, et les pommes châteaux,
flan de céleri, fondue d’endive.
Recette proposée par l’Auberge de Nicey Romilly sur Seine. 24, rue Carnot 10100 Romilly sur Seine T. +33 (0)3 25 24 10 07 www.denicey.com
Tagliatelles au bleu et aux noix de pays
Recette de : Tagliatelles au bleu et aux noix de pays.
Cocotte lutée de gambas et coquillages
Recette de : Cocotte lutée de gambas et coquillages.
Foie gras aux écailles d’ail rose de Lautrec
Recette de : Foie gras aux écailles d’ail rose de Lautrec.
Suprêmes de pintade braisée à la crème et au ratafia
Recette de : Suprêmes de pintade braisée à la crème et au ratafia.
Recette proposée par le restaurant du Royal Hôtel Troyes. Royal Hôtel 22, boulevard Carnot 10 000 Troyes Tel: +33 (0)3 25 73 19 99. www.royal-hotel-troyes.com