Recette de : Camembert au four.
Camembert au four
Camembert au parfum de truffes et de cactus
Cette fabrication à la louche du camembert.va certainement mourir car elle revient chère et seuls quelques petits fermiers pourront encore la réalser, mais c’est un mets de choix. Le petit champignon blanc comme une pourriture noble va recouvrir le camembert et lui donner ce petit plus qui le rend incomparable. Le rapport futur des deux champignons autour du goût donnera à n’en pas douter un résultat délicieux.
Camembert aux pâtes fraîches
Recette de : Camembert aux pâtes fraîches.
Le camembert peut se lier avec des tas de plats pour le bonheur de tous. La cuisine au fromage est une vieille histoire que les grands mères connaissaient bien. Mais comme disait souvent Prospère Montagné on ne peut faire bon qu’avec du très bon, choisir alors que de bons fromages fermiers.
Camembert en croquettes
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Haute Normandie >> Eure (27)
Recette de : Camembert en croquettes.
Une autre façon bien sympathique et délicieuse de déguster les camemberts fermiers.
Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert
Recette de:
Brochettes de veau aux baies roses et au poivre vert
C’est quasiment réussi si on observe bien le temps et les ingrédients de la marinade.
Brochettes d’abats de boeuf et autres
Recettes : Plats >> Brochettes
Une recette pour le barbecue, mais laisser bien macérer avant dans les épices, les herbes de Provence et l’huile d’olive.
Brochettes d’agneau marinés aux épices
Recette de : Brochettes d’agneau marinés aux épices.
Brochettes d’agneau
Recette de : Brochettes d’agneau.
Les brochettes d’agneau en été sur un barbecue donne d’excellents résultats. L’agneau se déguste toute l’année.
Brochettes d’espadon
Recettes : Plats >> Brochettes
Recettes de : Brochettes d’espadon.
Quel beau poisson quand il est entier, quel bon poisson quand il est dans l’assiette. Attention ce poisson se dessèche très vite, toujours le faire sous cuire.
Brocoli à la romaine
Recette de : Brocoli à la romaine.
Le Brocoli est le légume de survie pendant la guerre de 39/45. Depuis ils avaient été abandonnés, mais ils sont revenus en force car il sont délicieux. Nous adorons le brocoli : vapeur, sauté, grillé, en soupe, en purée, au wok. Tout lui va, pour notre plus grand plaisir.
Brocoli braisés
Recette de : Brocoli braisés.
Brouillade de truffes
Recette de : Brouillade truffes
La Brouillade de truffes est un plat raffiné mérite un vin de choix, Bordelais en l’occurrence.