Oeuf mimosa au thon
Côtes de porc gratinées à la harissa
Conseils de notre Chef pour votre recette Côtes de porc gratinées à la harissa
Si vous craignez la cuisine épicée ou pour les enfants, remplacez la harissa par du concentré de tomate.
Gaufres sans oeuf
Galette de pain de kabylie
Salade tiède d’artichauts de Miss Epices
Boudin blanc à la moutarde et aux échalotes
Crumble des vendanges au raisin muscat
Salon professionnel à Dreux Septembre 2019 en vidéo
Pierre Marchesseau à la recherche de nouveaux talents, de nouveaux produits gastronomiques de qualité, était à Dreux.
Blinis au maïs
Escalopes de veau au bacon et à l’artichaut
Jambon braisé à la façon de Meursault
Magret de canard – compote de pommes vertes
