La richesse de nos terroirs
Les recettes du terroir de la Marne, Champagne-Ardenne, France
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Galette de bananes et pain d’épices
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Lorraine >> Marne (51)
Recette de : Quiche sans pâte courgettes mozzarella
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Cacasse à cul nu des Ardennes. Ce plat de grande tradition ardenaise est en réalité une cuisine à l’étouffée et était autrefois le plat des grand-mère quand elle recevait ses petits enfants.Ce plat correspond au cassoulet des pays du sud.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Oeufs à la neige.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Lorraine >> Marne (51)
Recette de : Quiche à la mexicaine
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Une recette de Soupe de pommes de terre, courgettes et roquefort
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Cuisses de grenouille au champagne. Cette recette de cuisses de grenouilles au champagne est un vrai bonheur, mais si vous achetez des grenouilles surgelées, les décongeler entièrement avant de les cuisiner.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Marmite de boeuf.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de: Côte de boeuf Vilette .
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Gratin de fruits au sabayon de champagne . Biscuits roses et champagne sonr deux valeurs sûres de la gastronomie champenoise.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Blanc de blanc au champagne. C’est un modèle du genre, d’une grande finesse qui en fait une entrée ou un hors d’oeuvre d’une grande finesse. A vous de jouer au cuisinier maintenant.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Marne (51)
Recette de : Salade de laitue aux petits pois. La fraîcheur du jardin dans votre assiette à condition de n’utiliser que des pois frais. A défaut utiliser des petits pois en boîte.