Recette de : Poulet fafa. Un plat délicieux avec des épinards, délicieux même pour les enfants.
Recette Bananes flambées au rhum et vanille de Tahiti
Recette de : Bananes flambées au rhum et vanille de Tahiti.
Recette Mi-cuit de filet de thon en habit de coco
Recette de : Mi-cuit de filet de thon en habit de coco. Un plat traditionnel tahitien, en petite portion, il fera une belle entrée, en plus important un bon plat.
Recette Tartare de thon rouge au gingembre
Recette de : Tartare de thon rouge au gingembre. Recette à réaliser uniquement avec du thon ultra frais, "api", comme on dit ici, à Tahiti.
Recette Tarte renversée aux mangues
Recette de : Tarte renversée aux mangues. Direction les Antilles avec un dessert à déguster sans modération… Pour réaliser cette recette il est possible d’utiliser des mangue en boite si celle du magasin ne sont pas assez mûres.
Recette Ailerons de poulet st Barth
Recette de : Ailerons de poulet St Barth. Préparation simple et excellente !
Recette Cake ultra moelleux sucré-salé
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Cake ultra moelleux sucré-salé. Une pâte à cake très moelleuse, le goût de l’orange apporte son soutien au fromage.
Recette Accras de morue
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> La Réunion
Recette de : Accras de morue.
Recette Poulet au citron vert
Recette de : Poulet au citron vert.
Recette Oeufs cocotte saumon fumé et estragon
Recettes : Plats >> Oeufs >> Oeufs cocottes
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Oeufs cocotte au saumon fumé et estragon. Une recette simplissime qui permet de découvrir un autre univers de l’œuf. Le mélange 5 baies est composé de poivres divers, de coriandre, de baies roses et de piment.
Recette Samosas aux Légumes
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Samosas aux Légumes. Les samoussas, samosas, sambos selon les endroits, de l’île Maurice à La Réunion, de Mayotte à la métropole, sont connus à la viande de bœuf, au poulet, au fromage, mais beaucoup moins farcis aux légumes. Pourtant, cette recette réinvente la formule qui à travers le monde fait tant d’émules…
Recette Mabawas à la tomate et au safran
Recette de : Mabawas à la tomate et au safran.
