La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Le thon est en passe de devenir aussi incontournable que le saumon. l’avantage du thon est qu’il séduit beaucoup de monde par la variété de ses modes de préparation. On peut le cuisiner cru dans les sushi, le carpaccio ou les tartares. les cuissons légères qui laissent son c’ur bien rosé. mais également au barbecue. …
Recette : Porc Madras aux haricots verts.
Recettes : Plats >> Viandes >> Canard
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de : Canard au curry et au lait de coco.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de : Salade de thon aux betteraves.
Recette de : Crevettes en papillons au poivre et sel.
Ce porc aux piments et aux pruneaux est délicieusement pimenté, adoucit par la sauce aux pruneaux. *La sauce de pruneaux se trouve dans toutes les épiceries asiatiques.
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Haute-Garonne (31)
Recette de : Boeuf au chili et au citron vert. Cette recette de boeuf au chili et au citron vert est idéal pour les repas entre amis un soir d’été.
Recette de : Poulet au sésame et au chou chinois. Une recette originale de poulet au sésame et au chou chinois, pour petits et grands.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Guadeloupe (971)
Recette de : Poulet à l’antillaise aux haricots verts. Une nouvelle façon de cuisiner le poulet à l’antillaise aux haricots verts.
Petite salade chaude au chou chinois et aux asperges à servir en entrée.
Recette de : Poisson mariné . Déliceusement rafraichissante cette recette de poisson mariné sur un lit de frisée et de pissenlits.
Recette de : Boulettes de viandes au pesto de sauge. Il est possible de préparer cette recette à l’avance.