Recette de : Gratin de riz aux carottes. Les carottes sous toutes leurs formes sont délicieuses et permettent des dizaines de préparations différentes. C’est un légume très sain.
Recette Gratin de rhubarbe
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Gratin de rhubarbe. Le gratin de rhubarbe est le dessert idéal à cuisiner quand on a de la rhubarbe fraîche dans son jardin. Cette plante étonnante, peut atteindre 3 mètres de haut. Cousine de l’oseille, elle s’étale à la belle saison, mais pour en avoir toute l’année, il faut la faire pousser …
Recette Goyére au maroilles
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Nord Pas de Calais
Il est courant dans le Nord de servir cette préparation avec un verre de bière dans lequel on trempe un tisonnier chaud au dernier moment. Mais à Maroilles, c’est une préparation que l’on sert, en général, avec une bolée de cidre local.
Recette Gratin de chou rouge
Le chou rouge est apprécié comme crudité, accompagné d’un vinaigre bien relevé à la moutarde et à l’échalote, mais il se cuisine également en gratin.
Recette Gratin de riz aux courgettes
Recette de : Gratin de riz aux courgettes.
Recette Grande quiche lorraine
Origine de la Recette de Grande quiche lorraine. Si le mot quiche vient de l’allemand Kuchen, “gâteau”;, il s’agit bien d’une tarte salée, garnie de lardons noyés dans un mélange d’œufs et de crème fraîche appelé “migaine”.
Recette Gratin de chou-fleur
Chou-Fleur de partout excellent, plein de vertu, facile à cuisiner à un prix très économique. Il se mange de nombreuses façons comme ce gratin de choux fleurs que nous vous proposons.
Recette Granité Framboise
Recettes : Desserts >> Glaces & Sorbets
Origine : France >> Haute Normandie
Recette de : Granité Framboise. Moment de fraîcheur que tous petits et grands apprécieront.
Recette Gratin de fraises des bois
Recette de: Gratin de fraise des bois. Exquis avec des fraises des bois, ce gratin accepte aussi d’autres fruits rouges, comme les framboises, les mûres, les myrtilles, les groseilles ou un mélange de plusieurs fruits.
Recette Gras-double à la bordelaise
Recette de : Gras-double à la bordelaise. Tandis que le Lyonnais cuisine le gras-double à l’oignon, le Bordelais le fait sauter aux échalotes, autre exemple de la suprématie de ce condiment alliacé dans la gastronomie girondine.
Recette Gratin de framboises
Recette de : Gratin de framboises. Cueillies dans les bois au mois d’août, les framboises sauvages possèdent un parfum incomparables. Nature avec de la crème chantilly ou simplement du sucre, elles sont exquises, mais on peut aussi réaliser ce gratin de framboises chaud délicat et fondant.
Recette Gratin de pommes de terre du Berry au cantal
Recette de : Gratin de pommes de terre du Berry au cantal La cuisine au fromage n’est pas toujours diététique, mais en plat unique comme celui-ci ce n’est pas un gros problème.