La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recette de : Taboulé aux pois chiches et à l’agneau. Originaire du Liban, le taboulé est une salade à base principalement de persil et de boulghour qu’on écrit et prononce bourghol au Liban. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine mais peut aussi l’être avec des feuilles de chou blanc et …
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Recettes : Entrées >> Grenouilles
Recette de : Cuisses de grenouilles pochées, sauce au vin blanc
Recette de : Poivrons farçis au corned beef
Recette de : Escalope de veau à la crème et au paprika
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Recette de : Chili concarneau ( haricots rouges au poisson )
Recette de : Crumble aux mûres
Recette de : Le nouveau gâteau au chocolat (coco-llant)
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Recette de : Sauce basilic romarin
Recette de : Tarte à la crème de ma cousine
Recette de : Spaghetti au crabe
Recette de : Cannelloni à la ricotta et aux 3 poivrons
Recette de : Ragoût d’abats Voilà une recette faite avec des viandes de 4 ième catégorie. Contrairement aux idées reçues la abats ne sont pas plus gras que le reste des morceaux de la bête. Par contre, ils renferment des propriétés énergétiques loin d’être négligeable. Ne pas oublier qu’on ne fait bon qu’avec du très …