Recette Biberli Appenzellois

Recette Biberli Appenzellois

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : Suisse

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Biberli Appenzellois. Les suisses nous ont toujours apportés de bonnes recettes en cuisine. Celle-ci est dans la tradition de leur art culinaire qui allie à merveille les tours de main et l’utilisation de produit d’exception.

Recette Biscuits Corse

Trop de sel

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Biscuits Corse. La corse la si bien nommée "île de beauté" nous offre toujours d’excellents petits gâteaux secs dont ils ont le secret. Ces Biscuits Corse sont à la farine de chataignes parfumé au rhum. C’est peut-être là que réside le "secret". A goûter absolument !

Recette Biscuit roulé

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Biscuit roulé. Vieille et bonne recette traditionnelle que ce biscuit roulé. C’est une recette de base de pâtisserie qui permettra de réaliser de nombreux gâteaux à base de biscuit.

Recette Biscuits de Pâques

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

En Grecque, Koulourakia lambriatika. C’est un Biscuit de Pâques. Il fait partie de la tradition pascale au même titre que les œufs peints en rouge que l’on offre entre parents et amis. Certains villages remplacent les amandes mondées par des graines de sésame.

Recette Blanc-manger

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Ile de France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Blanc manger Ce nom bizarre renvoie à un mets très ancien. La préparation a subi pas mal de changements depuis le moyen-âge pour devenir le dessert que nous avons tenu à présenter ici pour sa finesse et sa delicatesse, quoiqu’il soit assez minutieux à préparer. La cuisine médiévale utilisait beaucoup les amandes. C’etait …

Recette Beignets Bretons

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Une recette de beignets Bretons, idée gourmande pour une recette qui vient des fins fond de la tradition. Elle se transmet dans les familles de mère en fille pour le plaisir de tous, mais c’est souvent les grands-mères qui les font le mieux…