La richesse de nos terroirs
La salade est le repas fraîcheur idéal. Vous la préférerez gourmande ou diététique en fonction de vos envies
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Recette de : Tomates en salade et mozarella. Avec des produits frais on ne peut jamais se tromper. Mais, attention les tomates fraîches ne doivent jamais passer au réfrigérateur. On peut aussi utiliser des fromages de chèvre frais.
Ecrevisses à pattes rouges. Quant aux pieds de mouton c’est une petite merveille qu’il faut découvrir .
Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades
Origine : France >> Haute Normandie
Recette de : Écrevisses pattes rouges en salade. Simplement cuites au court-bouillon et servies encore un peu tièdes avec une mayonnaise moutardée, les écrevisses pattes rouges font une entrée délicieuse, si tant est que l’on puisse en outre choisir des écrevisses à pattes rouges.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Recette de : Chèvre frais et tomates confites. Le chèvre frais est un fromage qui apporte à la table une couleur terroir qui est souvent un vrai bonheur.
Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Calamars en salade.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Salade de carottes râpées en verrines. Cette salade de carottes est agréable simple et pas chère en prix de revient.
Recette de : Salade de chicorée aromatisée à l’huile de noix. La salade de chicorée aromatisée à l’huile de noix donne à ce plat une réalité en bouche qui nous fait aimer la salade comme une passion.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Salade de fruits et de baies.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Recette de :Salade de pâtes et d’avocat.
Origine : France >> Pays de la Loire >> Mayenne (53)
Recette de : Salade de pommes de terre nouvelles. La salade de pommes de terre nouvelles est simple à faire, bonne et d’un prix de revient très bas. Cette salade est nourrissante et copieuse.
Recette de : Salade au poulet.
Recette de : Salade de poulet indienne à l’avocat.