Recette de : Carré d’agneau de Pauillac Plat typique de la bourgeoisie Bordelaise, ce carré d’agneau est richement parfumé d’ail. On le sert avec une garniture de petites pommes de terre et de cèpes.
Recette Carré d’agneau de Pauillac
Recette Carri de porc aux brèdes
Les brèdes sont une sorte d’épinard qui ont le goût des feuilles de radis. Elles constituent le plat national des Réunionnais et Malgache.
Recette Carpaccio de boeuf et sa petite salade de tomates
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Carpaccio de boeuf et sa petite salade de tomates.
Recette Carré d’agneau de Sisteron rôti Provençale
Il est des nôtres et vient des nôtres. Ses qualités sont indéniables et ne laissent aucune place à la médiocrité.
Recette Cassoulet de Toulouse
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Haute-Garonne (31)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 200 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Cassoulet de Toulouse. Il est préférable de préparer le cassoulet la veille.
Recette Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de: Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes.
Recette Carré de cul noir au thym
Recette de : Carré de cul noir au thym. La race des porcs culs noirs est Limousine et cette recette de carré de cul noir au thym est remarquable.
Recette Cassoulet Languedocien
Tous les pays occitans connaissent ce plat fameux de cassoulet, dont il existe officiellement trois versions : celles de Toulouse, de Carcassonne et de Castelnaudary. Mais le trait commun reste l’emploi des haricots blancs bien fondants et des aromates.
Recette Carpaccio de boeuf
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Ile de France >> Seine-et-Marne (77)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Carpaccio de boeuf.
Recette Carré de porc à l’ancienne
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Hautes-Pyrénées (65)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Carré de porc à l’ancienne. Il revient peu à peu à la mode c’est vrai que le porc noir Gascon lui a donné de nouvelles lettres de noblesse .
Recette Carpaccio de canard et cèpes au romarin
Recette de : Carpaccio de canard et cèpes au romarin. Il y a des moments où le cuisinier doit laisser la parole aux produits. Nous allons danser avec eux. Des cèpes du canard et du bonheur.
Recette Carré de porc à l’ail
Recette de : Carré de porc à l’ail .