Recette de : Filet mignon de veau aux champignons sylvestres. Viande en croûte de fromage comté.
Recette Escalope de veau vallée d’Auge
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Escalope de veau vallée d’Auge.
Recette Aiguillettes de canard à la piperade
Recette de : Aiguillettes de canard à la piperade.
Recette Foie gras confit au sel de Guérande
Recette de : Foie gras confit au sel de Guérande
Recette Dos de porc au cidre, purée pomme et céleri
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Haute Normandie >> Seine-Maritime (76)
Recette de : Dos de porc au cidre, purée pomme et céleri.
Recette Chapon de pintade fermière rôti à la vanille
Recette de : Chapon de pintade fermière rôti à la vanille.
Recette Pastilla de pigeon
Recette de : Pastilla de pigeon.
Recette Chapon de pintade fermière rôtie à la vanille et patates douces
Recette de : Chapon de pintade fermière rôtie à la vanille et patates douces.
Recette Piccata de veau à l’emmental, pancetta et sauge
Recette de : Piccata de veau à l’emmental, pancetta et sauge.
Recette Tartines d’automne au foie gras poêlé
Recette de : Tartines d’automne au foie gras poêlé.
Recette Piccata de poulet à l’emmental, pancetta et sauge
Recette de : Piccata de poulet à l’emmental, pancetta et sauge.
Recette Tartines de saison au foie gras poêlé
Recette de : Tartines de saison au foie gras poêlé.
