Rochers coco (variante de Guyane)
Andouillettes ardèchoises
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Mousse à l’orange et à la cardamome
Cassoulet de grand-mère
Râbles de lapin aux pommes et calvados
Charlotte à la mousse de chocolat au café
Poulet à la catalane et riz au chorizo
Aubergines farcies au fromage de brebis
Tagliatelles aux champignons
Agneau en couronne et ses légumes de printemps
Canard farci aux marrons et aux fruits secs
Salade Waldorf
Recettes : Entrées >> Salades >> Les classiques
Waldorf Salad
La salade Waldorf a été créée vers 1893 à l’Hôtel Waldorf de New York (qui devint le Waldorf-Astoria en 1931), la recette de base est préparée à partir de pomme et de céleri hachés en julienne, avec des noix et des raisins et une sauce mayonnaise.
(source wikipédia)