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Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Huiîres de Marrennes en gelée de chablis

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres

Origine : France >> Poitou Charentes

Cettte recette d’Huîtres de Marennes en gelée de Chablis
peut se servir en apéritif ou avec une salade d’herbes en entrée. Elle entre dans la panoplie des cuisines modernes, mais reste copieuse malgré tout.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Huîtres en gelée de chablis

Recettes : Entrées

Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44) 

Cette recette d’Huîtres  en gelée de Chablis
peut se servir en apéritif ou avec une salade d’herbes en entrée. Elle entre dans la panoplie des cuisines modernes, mais reste copieuse malgré tout.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Huîtres chaudes aux épices

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Cette recette d’Huîtres chaudes aux épices est succulente. On remarque que le croustillant des fruits secs chahutent avec bonheur la douceur des huîtres mais, le résultat des oppositions des saveurs est joliemnt réussi.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Homard grillé à l’anis

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84) 

recette de : Homard grillé à l’anis.
Cette recette de Homard grillé au pastis est un plat méridional crémé et souvent safrané qui se savoure avec délectation.

Publié le 27 décembre 200526 octobre 2018

Salade de papaye verte aux crevettes

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : Thaïlande

Recette de: Salade de papaye verte aux crevettes.

Publié le 27 décembre 200526 octobre 2018

Pâté de Curry rouge

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : Thaïlande

Recette de :Pâté de Curry rouge .

Publié le 27 décembre 200526 octobre 2018

Soupe de crevettes piquantes

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : Thaïlande

Recette de: Soupe de crevettes piquantes .

Publié le 27 décembre 200526 octobre 2018

Curry rouge de poulet au lait de coco

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : Thaïlande

Recette de : Curry rouge de poulet au lait de coco.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Brochette de poulet grillées à la sauce satay

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : Malaisie

Brochettes de poulet grillées à la sauce satay

Publié le 27 décembre 200526 octobre 2018

Feuilles de bananier farcies à la mousse de fruit de mer

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : Thaïlande

Recette de: Feuilles de bananier farcies à la mousse de fruit de mer.
Est dans la pure tradition Thaï. C’est une cuisine qui reflète leur façon de vivre, toute en douceur, toute en couleurs, toutes en saveurs. Elle a le bonheur de ce peuple et souhaitons qu’ils le conservent encore longtemps.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Créme de saumon aux oeufs de poisson

Recettes : Entrées

Origine : France

Créme de saumon aux oeufs de poisson est une recette de plaisirs charmants. Elle est pleine de fraîcheur et de douceur et le saumon mariné à l’aneth est un vrai bonheur.

Publié le 27 décembre 200525 octobre 2018

Huîtres gratinées au champagne brut

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres

Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22) 

Recette de; Huîtres gratinées au champagne brut.

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