Plat rustique fait de pain rassis trempé dans le lait , essoré et travaillé avec du beurre et du cantal frais , la patranque se sert en entrée chaude avec une salade verte ou du poins une persillade ou de l’ail haché proposé à part.
Patranque
Patranque auvergnate
Plat auvergnat fait avec du pain et du fromage.Elle se sert en entrée avec une salade ailée.
Paupiette de veau ou oiseaux sans têtes
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Haute Normandie >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Cuisine agréable et intéressante la recette des paupiettes de veau est aussi appelée oiseau sans tête bien qu’il n’y est aucun oiseau dans la recette. Elle est dans notre grande tradition culinaire.
Paupiettes de boeuf et aux cèpes
Une recette de tous les jours, qui a un prix de revient très intéressant et c’est de plus facile à faire.
Paupiettes de dinde au comté
Une recette de paupiettes de dinde agrémentée de comté.
Paupiettes de veau au porto
Recette de : Paupiettes de veau au porto.
Le veau est une viande délicieuse facile à cuisiner qui se marie à merveille avec beaucoup d’ingrédients.
Pavé au chocolat et au rhum
Recette de : Pavé au chocolat et au rhum.
A l’heure du thé, c’est un excellent goûter.
Pavé de mérou grillé
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Recette de : Pavé de mérou grillé.
Le mérou est un poisson exotique. Il est assez cher, mais il est excellent et facile à cuisiner.
Pavé de chocolat aux noisettes grillées
Une bien bonne recette de pâtisserie facile à faire. Mais, attention réussir une pâtisserie c’est respecter les proportions au gramme prêt.
Pavé de saumon au basilic
Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Pavé de truite en croûte de pain d’épices
Un poisson de rivière ou sauvage ou d’élevage qui est et restera logtemps égal à lui même. Les truites de montagne sont encore meilleures.
Pêche sauce Madame
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Pêche sauce Madame.