Recette de : Kougelhopf sucré.
Vieille recette alsacienne qui est délicieuse. Respectez les ingrédients, les proportions, les temps de cuisson et votre recette sera une vraie réussite .
Kougelhopf sucré
kouign-amann aux pommes safranées
Recette de : kouign-amann aux pommes safranées.
Plat du terroir profond de la Bretagne celui qu’on aime et qu’on respecte. Il nous a donné cette recette et c’est du grand art.
Kouing aman
La traduction littérale de ces deux mots bretons signifie "Gâteau au beurre". C’est en effet une grosse galette de pâte dans laquelle on incorpore force beurre. Délicieux quand il est servi tiède, ce gâteau se conserve très bien 24 heures.
Koulibiac à l’écossaise
Recette de : Koulibiac à l’écossaise.
Une recette qui a traversé le temps. Facile à faire, peu chère mais d’un vrai bon goût.
Langouste à la vanille
Recette de : Langouste à la vanille.
Reine des mers, secrète, merveilleuse, majestueuse la langouste reste pour les amateurs de fêtes la compagne indispensable aux grandes tables.
Langouste à la parisienne
Recette de : Langouste à la parisienne.
La langouste cette reine des mer et des massifs rocheux des fonds côtiers est un produit majestueux qu’il ne faut pas négliger quand on en a les moyens.
Langoustines à la crème de rhubarbe
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Langoustines
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de : Langoustines à la crème de rhubarbe.
Les demoiselles de la mer en folies douces, comme pour un dimanche enrhubarbées, se sont les langoustines à la crème de rhubarbe.
Langoustines au fenouil cru
Les demoiselles de la mer en folies douces, comme pour nous séduire encore un peu plus…
Langoustines en ravioles
Langoustines frites et têtes d’asperges en salade
Recette de: Langoustines frites et têtes d’asperges en salade
Les demoiselles de la mer en goguette, sont partis pour une grande fête avec les asperges de printemps.
Langoustines grillées au beurre de ciboulette
Recette de : Langoustines grillées au beurre de ciboulette.
Le roi Louis xv en raffolait et se les faisait servir au relais Watel chaque dimanche où il venait goûter la marée qui arrivait chaque dimanche par la diligence. Un jour pourtant la diligence n’arriva pas à l’heure et la honte du cuisinier fut si grande qu’il se suicida a l’arrivée du Roi.
Jambon au mojhettes
recette de : Jambon au mojhettes.