Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Blog

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Fromage en malakoff

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : Suisse

Recette de : Fromage en malakoff.
Le Fromage malakoff est une idée suisse pour cette recette qui plaira j’en suis sur au petits comme aux plus grands.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Tomates en salade et mozzarella

Recettes : Entrées >> Salades

Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34) 

Recette de : Tomates en salade et mozarella.
Avec des produits frais on ne peut jamais se tromper. Mais, attention les tomates fraîches ne doivent jamais passer au réfrigérateur. On peut aussi utiliser des fromages de chèvre frais.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Fruits givrés

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90) 

Recette de : Fruits givrés.
Décors de fête, avec en plus le plaisir à déguster ces fruits givrés.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Fumet de truffes en gelée

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Ile de France

Recette de : Fumet de truffes en gelée.
Recette offerte par le restaurant Amphiclès. On ne présente plus Phillippe Groult. Il est depuis de longues années sur le marché parisien et sa réussite plaide pour lui mieux que tout papier qu’on pourrait lui faire.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Fusili aux champignons

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Recette de: Fusili aux champignons .

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Fusilli avec pommes de terre et oignons

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur

Excellente recette pleine de sucres lents donc nourrissante et de très bon goût. Les Fusili sont une variété de pâtes courtes.

Publié le 8 décembre 20035 février 2023

Galette à L’angélique de Niort.

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79) 

Recette de : Galette à l’angélique de Niort.

L’angélique de Niort et le beurre des Charentes se retrouvent dans cette galette ornée de rayures régulières. C’était jadis la pâtisserie rituelle des jours de foire, d’assemblée et de toutes réunions.

Publié le 8 décembre 200329 décembre 2020

Galette Agenaise

Recettes : Desserts >> Galettes (dessert)

Origine : France >> Aquitaine >> Lot-et-Garonne (47) 

Recette de Galettte Agenaise aux pruneaux

Plus richement fourrée qu’une galette à la frangipane, cette pâtisserie peut servir de gâteau des Rois si l’on ajoute une fève parmi les pruneaux.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Galette au beurre et au sucre

Recettes : Desserts >> Galettes (dessert)

Origine : France >> Nord Pas de Calais

Spécialité du Nord, cette Galette au beurre et au sucre vous la dégustez au goûter avec un thé ou du café.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Galette au Coulommiers

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Ile de France >> Seine-et-Marne (77) 

Recette de : Galette au Coulomniers.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Galette au miel de Normandie

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Haute Normandie

Recette de : Galette au miel de Normandie.
Une recette délicieuse pour les gourmets comme pour les gourmands.

Publié le 8 décembre 200325 octobre 2018

Galette belge

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : Belgique

Recette de : Galette belge.

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 3 152 Page 3 153 Page 3 154 … Page 3 244 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Recette flan aux fruits d'été
Desserts

Flan aux fruits d’été

Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d’été Vous pouvez parfumer le flan avec un peu de fleur d’oranger ou de zeste

5 juillet 2025
Recette Citronnade fraîche à la menthe et au concombre
Boissons

Citronnade fraîche à la menthe et au concombre

Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et au concombre Pour une version plus festive : utilisez de

5 juin 2025
Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties
Canard

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties

Astuce du Chef pour votre recette de Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties Ajouter quelques fraises fraîches

12 mai 2025

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2025 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
{title} {title} {title}