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Camembert surprise

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14) 

Recette de : Camembert surprise.
Il est impossible d’avoir un bon camembert ailleurs que chez un bon fromager. Retourner le camembert une fois sortie de la boite. Sous le fromage il y a une impression avec un trait noir rouge ou marron. N’acheter que du trait noir ou marron. Le rouge est un fromage au lait pasteurisé il ne se fera jamais. Vous aurez un fromage de supérette….

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Camembert au parfum de truffes et de cactus

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Basse Normandie

Cette fabrication à la louche du camembert.va certainement mourir car elle revient chère et seuls quelques petits fermiers pourront encore la réalser, mais c’est un mets de choix. Le petit champignon blanc comme une pourriture noble va recouvrir le camembert et lui donner ce petit plus qui le rend incomparable. Le rapport futur des deux champignons autour du goût donnera à n’en pas douter un résultat délicieux.

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Camembert aux pâtes fraîches

Recettes : Desserts >> Produits Laitiers

Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14) 

Recette de : Camembert aux pâtes fraîches.
Le camembert peut se lier avec des tas de plats pour le bonheur de tous. La cuisine au fromage est une vieille histoire que les grands mères connaissaient bien. Mais comme disait souvent Prospère Montagné on ne peut faire bon qu’avec du très bon, choisir alors que de bons fromages fermiers.