La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Recette de : Poulet aux amandes et gingembre .
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Rhône Alpes >> Ain (01)
Recette de : Poulet façon Mère Blanc.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> La Réunion
Recette de :Poulet au curry des Iles . Est dans la tradition de nos recettes des dom-tom que nous apprécions tous. Les saveurs, les recettes leurs traditions seront ici à la fête.
Recette de: Tajine de poulet au miel et aux fruits secs .
Recette de : Brochettes de poulet au yaourt. Cette recette de Brochettes de poulet au yaourt est un excellent plat et surtout c’est un plat light qui peur être consommer par tout ceux qui ont des régimes à faire.
Recette de : Poulet au safran et chili. Cette recette de Poulet au safran et chili et un vrai régal pour ceux qui aiment la cuisine exotique et celles qui ont du peps… Les saveurs de ce plat sont indéniables et sont mises en valeur avec un grand bonheur.
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Recette de : Terrine de saumon.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Rcette de :Puits d’amour aux framboises.
Cette recette de Crème brûlée à la cannelle est également répandue chez les Basques espagnols qui apprécient la saveur caractéristique de la cannelle que l’on peut d’ailleurs remplacer par de la vanille ou un mélange des deux. Dans le sud la creme se sucre en surface est brûlé au fer rouge.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Feuilleté caramélisé aux fraises. Vrai bonheur de fraîcheur et de saveurs, choisir toujours des fruits de saison. Merci au pâtissier Gérard Mulot pour cette rectte et la photo.
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
Cette recette de Poëlée de champignons sauvages ou sylvestre, est la manière la plus courante de les faire cuire, mais c’est la plus délicieuse mais attention de ne pas forcer les cuissons.
Cette reccete de Fricassée de cèpes est un vrai bonheur de cuisinier et d’amateurs. Fricassée de cèpes aux sucs de persil plat est une recette bistrot facile à réaliser qui peut être faite sans problème à la maison.