Recette Rôti de boeuf en croûte

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

recette de : Rôti de boeuf en croûte. Le Rôti de boeuf en croûte peut être choisi dans le rumsteack ou le faux filet.Ce sera moins cher et tout aussi gouteux.

Recette Rôti de porc au miel

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Facile à cuisiner, pas cher et délicieux le porc est redécouvert par les gourmets. Préférez les porcs de Gascogne aux porcs Bretons qui sont actuellement de la viande fort moyenne. Cuire le porc doucement sans forcer les températures.

Recette Rôti de porc aux fèves

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Rôti de porc aux fèves. Les fèves fraîches font toujours bon ménage avec la viande de porc, le lard ou le jambon. Ce plat complet demande aussi de la sarriette, aromate indispensable à la cuisson des fèves.