Les oeufs seront achetés frais chez son volailler. Ils seront toujours de la semaine et consommés aussitôt. Leur utilisation est multiple. Préférez les gros oeufs, ils seront meilleurs.
Recette Moules et oeufs brouillés
Recette Mousse de pomme à la vanille
Recettes : Desserts >> Mousses
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 20 minutes
Difficulté : Facile Recete de : Mousse de pomme à la vanille. Petit entremet facile à faire et délicieux. Son prix de revient est bas et peut être réalisé avec d’autres fruits.
Recette Melon surprise
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Melon surprise. Quoi de meilleur que de savoureux fruits gorgés de soleil. Toutes les qualités sont requises pour déguster avec un plaisir extrème ce melon surprise.
Recette Morilles en aumônière
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Morilles en aumonière. Joyaux de la nature, ces petites plantes sauvages au chapeau tout plissé concentre en son sein les vertus du goût parmi celles les plus recherchées.
Recette Moules farcies à la sétoise
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Moules
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Moules farcies à la sétoise. Dans cette recette assez élaborée, la farce joue un rôle capital, mais les moules aussi.
Recette Mousse de thon aux fines herbes
Recette de : Mousse de thon aux fines herbes. Choisir du thon rouge, le germon ou le thon blanc n’ont pas les mêmes qualitésc.
Recette Merlan aux câpres et aux noix
Recettes : Plats >> Poissons >> Merlan
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Merlan aux câpres et aux noix. Poisson bon marché le merlan au câpres et aux noix est très fin et excellent .
Recette Morilles en croustade
Cuisiner les morilles, c’est cuisiner un des champignons les meilleurs et un des plus chers. Respectez les temps de cuisson ils sont importants. Ne choisir que des morilles fraîches et ne vous laissez pas prendre par des champignons de subtitution qui leur ressemble.
Recette Moules de vendée farcies aux légumes
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Moules
Origine : France >> Pays de la Loire
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Moules de vendée farcies aux légumes La moule de charron est une moule de bouchot cette petite reine de la mer à la chair riche et délicieuse s’éclate dans cette recette de mille et une vertu. Cette recette peut se réamiser avec n’importe qu’elle autre moule de bouchot.
Recette Nage de fruits de mer
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 100 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Nage de fruits de mer. Cette recette facile à faire est remarquable et délicieuse dommage qu’a la vue des ingrédients qui la composent on comprend que le montant de ce plat est élevé.
Recette Merlan et flageolets au beurre de bigorneaux
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Pays de la Loire
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne Le merlan est un excellent poisson qui se marie comme beaucoup d’autres avec tous les féculents. Mais le beurre de bigorneaux n’est pas mal non plus et arrange bien l’ensemble.
Recette Morilles en croûte
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Bourgogne >> Nièvre (58)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Morilles en croûte. Cuisiner les morilles, c’est cuisiner un des champignons les meilleurs et un des plus chers. Respecter les temps de cuisson ils sont importants. Ne choisir que des morilles fraîches et ne vous laissez pas prendre par des champignons de subtitution qui leur ressemble.