Recette de : Poêlée du pêcheur breton.
Recette Poêlée du pêcheur breton
Recette Fleurs de courgette farcies
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Fleurs de courgette farcies. Au début du printemps, les fleurs de courgette constituent l’un des plats les plus délicieux et originaux de Provence. Cette recette exige des fleurs bien fraîches, assez grosses si possible, cueillies dans le jardin juste avant d’être utilisées.
Recette Feuilleté de foie de lapin
Recettes : Entrées >> Feuilletés
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Feuilleté de foie de lapin. Les lapins de chair sont des viandes de qualité.
Recette Filets de poisson aux carottes
Recette de : Filets de poisson aux carottes. Cette recette est facile à faire, agréable à déguster, et d’un coût très abordable.
Recette Figues rôties aux épices
Recette de figues rôties aux épices. Un petit fruit pour un grand plaisir, les Figues roties aux épices est un plat très diététique.
Recette Filets de rougets de roche poélés à l’huile d’olive
Recette de : Filets de rougets de roche poélés à l’huile d’olive. Des petits rougets de roche sont parfaits et leurs goûts iodés feront la différence.
Recette Filet de boeuf en croûte sauce périgueux
Recette de : Filet de boeuf en croûte sauce périgueux. Ne pas oublier de bien la marquer de chaque côté au départ avant de l’enfermer dans sa pâte.
Recette Filets de sole à la normande
Recettes : Plats >> Poissons >> Sole
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 26 minutes
Difficulté : Facile Recette de Filets de sole à la normande, pourquoi ‘normande’ ? C’est la garniture de crevettes et de moules dans une sauce à la crème qui justifie l’appellation “normande” de ces filets de sole, typiques de la côte normande de Dieppe ou de Trouville.
Recette Filet de boeuf aux cèpes
Filet et cèpes donnent à ce plat une ramarquable composition de goûts. Attention ne choisir que des cèpes jeunes, frais et fermes.
Recette Flan à l’orange
Recette Filet de boeuf en croûte
Recette de : Filet de bœuf en croûte. Un filet en croûte demande une véritable préparation de la viande, pour éviter qu’elle ne détrempe la pâte.
Recette Filets mignons de veau à la hongroise
Recette de : Filets mignons de veau à la hongroise Le veau élevé sous la mère est plus cher mais son goût n’est pas comparable.