Recette Brochet en matelote

Recettes : Plats >> Poissons >> Brochet

Origine : France >> Centre

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Brochet en matelote Sa taille relève parfois de la légende, comme celle du monstre que pêcha un jour, dit-on, Charlemagne lui-même. Cette recette de brochet en matelote vous le prouvera.

Recette Brioche de Saint-Genix

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de: Brioche de Saint-Genix. Le gâteau de Saint-Genix, aussi connu sous le nom de «brioche de Saint-Genix» ou tout simplement «saint-genix», est une brioche garnie de pralines rouges. Spécialité gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers, il est de plus en plus connu en dehors de sa région d’origine. Le gâteau de Saint-Genix …

Recette Brochet farci

brochet farci

Recettes : Plats >> Poissons >> Brochet

Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Brochet farci Ce Poisson frayeur, chasseur redoutable n’en a pas moins une chair délicieuse qu’il est agréable de mettre en scène. Mais attention il a quand même un certain nombre de petites arêtes dans ce brochet farci.

Recette Brioche marbrée

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

Les tendres brioches évoquent en nous des désirs des dimanches à la campagne. Là où les petits déjeuners même ceux pris sous la couette se parfument d’effluves tendres, sucrées ou parfois amoureuses.

Recette Brioche perdue aux mirabelles compotées au miel

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Lorraine >> Moselle (57) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Brioche perdue aux mirabelles compotées au miel. Ses petites boules rondes toutes jaunes au goût acidulé font des pâtisseries délicieuses, et sont parfois l’accompagnement surprenant et excellent des viandes et bien autres choses.