Recette Crème aigre

Recettes : Plats >> Sauces et Préparations

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Une recette de Crème aigre. La crème aigre est principalement utilisée comme condiment, éventuellement mélangée avec des fines herbes; elle accompagne avec délice des pommes de terre au four, ou peut servir de sauce pour tremper des légumes (dipper), et même pour tartiner sur des blinis et accompagné le saumon fumé.