La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Lapin aux raisins et champignons des bois.
Recette de : Pintade fermière d’auvergne rôtie aux coques et jus de la passion.
Recette de : Pintade fermière au jus de la passion, carottes fanes.
Recette de : Grillades de porc farcies mi croquantes mi fondantes.
Recette de : Filet de boeuf grillé, purée à l’ail.
Recette de : Pavé de saumon en miroir de vin rouge.
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
Recette de : Curry de « Veau des Lucs » à l’ananas et au citron vert.
Recette de : Lieu jaune et flan d’asperges en verrine, beurre de curry ciboulette.
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Aquitaine >> Landes (40)
Recette de : Tartine de cèpes et aiguillettes de dinde.
Recette de : Hamburger d’agneau à la mozzarella.
Recettes : Plats >> Brochettes
Recette de : Brochettes de surimi.
Recettes : Plats >> Brochettes
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Brochettes de surimi comme en Italie.