La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Recette de : Poireaux primeurs nantais à l’œuf mollet .
Recette de : Rillettes au fromage de langres au saumon fumé. LANGRES est près de la source de la Marne qui est elle même à coté de la grotte de Sabinus guerrier gaulois qui a vécu plusieurs années avec son épouse Eponine à quelques mètres d’une voie romaine. Le langres doit son appellation à la …
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Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Lapin aux raisins et champignons des bois.
Recette de : Pintade fermière d’auvergne rôtie aux coques et jus de la passion.
Recette de : Pintade fermière au jus de la passion, carottes fanes.
Recette de : Grillades de porc farcies mi croquantes mi fondantes.
Recette de : Filet de boeuf grillé, purée à l’ail.
Recette de : Lieu jaune et flan d’asperges en verrine, beurre de curry ciboulette.
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Aquitaine >> Landes (40)
Recette de : Tartine de cèpes et aiguillettes de dinde.
Recette de : Hamburger d’agneau à la mozzarella.
Recettes : Plats >> Brochettes
Recette de : Brochettes de surimi.
Recettes : Plats >> Brochettes
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Brochettes de surimi comme en Italie.