Recette de : Carottes sautées. Il faut manger des légumes et les carottes sont une très bonne chose pour la santé. Cette recette de carottes sautées est délicieuse.
Recette Carré d’agneau à la crème de thym
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Carré d’agneau à la crème de thym. Cette recette est royale, comme le sont les barons d’agneau ! Rôti somptueux et spectaculaire pour les grandes tablées, le baron comprend les deux gigots entiers, incluant donc la selle de gigot et la selle anglaise, formée par l’ensemble des doubles côtes filets non séparées. …
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Recette Carri de lotte
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Carri de lotte. La lotte, merveilleux poisson dont on utilise que la queue.Par contre, les cartilages, la peau, les arêtes feront une exellente soupe de lotte à épaissir avec une grossse pomme de terre.
Recette Carpaccio de baudroie
Baudroie ou lotte même combat. Ce plat peut se faire avec de la queue de lotte des gigotins de lotte ou tout simplement des joues de lotte qui sont délicieuses et bien moins chères.
Recette Carré d’agneau de Pauillac
Recette de : Carré d’agneau de Pauillac Plat typique de la bourgeoisie Bordelaise, ce carré d’agneau est richement parfumé d’ail. On le sert avec une garniture de petites pommes de terre et de cèpes.
Recette Carri de porc aux brèdes
Les brèdes sont une sorte d’épinard qui ont le goût des feuilles de radis. Elles constituent le plat national des Réunionnais et Malgache.
Recette Carpaccio de boeuf et sa petite salade de tomates
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84)
Recette de : Carpaccio de boeuf et sa petite salade de tomates.
Recette Carré d’agneau de Sisteron rôti Provençale
Il est des nôtres et vient des nôtres. Ses qualités sont indéniables et ne laissent aucune place à la médiocrité.
Recette Cassoulet de Toulouse
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Haute-Garonne (31)
Recette de : Cassoulet de Toulouse. Il est préférable de préparer le cassoulet la veille.
Recette Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes.
Recette Carré de cul noir au thym
Recette de : Carré de cul noir au thym. La race des porcs culs noirs est Limousine et cette recette de carré de cul noir au thym est remarquable.
Recette Cassoulet Languedocien
Tous les pays occitans connaissent ce plat fameux de cassoulet, dont il existe officiellement trois versions : celles de Toulouse, de Carcassonne et de Castelnaudary. Mais le trait commun reste l’emploi des haricots blancs bien fondants et des aromates.
