Recette Bortch à la Polonaise

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : Pologne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 150 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Bortch à la Polonaise. Vieille recette traditionnelle des pays de l’est. Le Bortch est plutôt un plat d’hiver ou de fin d’automne car il tient au corps.

Recette Bortch

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : Russie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 150 minutes
Temps de cuisson : 75 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Bortsch. Il faut le connaître pour l’apprécier . Le Bortch est délicieux. C’est un potage qui vient des pays slaves en général, en Russie et Ukraine en particulier.

Recette Bouchées de veau à la sauge

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France >> Basse Normandie >> Orne (61) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Bouchées de veau à la sauge. Plaisirs de bouche, plaisirs certains qui charmeront sans aucun doute vos invités. Attention, meilleur sera le veau, meilleur sera le plat. Eviter les veau à la chair rosée, préférer la chair blanche. Plus il est rose moins il est veau.

Recette Boeuf braisé à la crème de paprika

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Boeuf braisé à la crème de paprika. Le céleri c’est la plante des amoureux! Le céleri est à classer dans la liste des ingrédients aphrodisiaques. A tel point, qu’autrefois, indispensable pour assurer la réussite des mariages de raisons entre des vieux contes riches et de belles jeunes filles de famille, pas toujours …