Recette de : Boeuf mariné à la crème de morilles. Pour les morilles, les laisser longuement trempées dans de l’eau vinaigrée pour faire partir le sable puis les rincer à l’eau claire.
Recette Boeuf mariné à la crême de morilles
Recette Boeuf Strogonoff
Le Boeuf strogonoff, en toute simplicité? La viande doit toujours être fraîchement hachée. Vous la consommerez dans les 24 heures ou vous la congèlerez immédiatement après l’achat. La viande hachée s’utilise en steak comme en farces, boulettes, pains de viande ou terrines. Elle se déguste aussi bien crue que cuite. Nature ou assaisonnée d’herbes et …
Recette Boulettes de viande sauce tomate
Recette de : Boulettes de viande sauce tomate.
Recette Bonbine
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Bonbine. Plat ardéchois.
Recette Bondelles du lac
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Bondelles du lac. Se sont des poissons qui se trouvent sur les bords des lacs de montagne, ils sont délicieux et souvent d’une grande finesse.
Recette Bortch à la Polonaise
Recette de : Bortch à la Polonaise. Vieille recette traditionnelle des pays de l’est. Le Bortch est plutôt un plat d’hiver ou de fin d’automne car il tient au corps.
Recette Bortch
Recette de : Bortsch. Il faut le connaître pour l’apprécier . Le Bortch est délicieux. C’est un potage qui vient des pays slaves en général, en Russie et Ukraine en particulier.
Recette Bouchées à la reine
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Ile de France
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Vous pouvez utiliser des croûtes du commerce pour les Bouchées à la reine, elles sont en général très bonnes.
Recette Bouchées au jambonneau
Recette de : Bouchées au jambonneau. Les bouchées au jambonneau, entrée très agréable si le feuilletage est bien fait, s’accompagne d’une petite salade verte bien aromatisée.
Recette Bouchées de veau à la sauge
Recette de : Bouchées de veau à la sauge. Plaisirs de bouche, plaisirs certains qui charmeront sans aucun doute vos invités. Attention, meilleur sera le veau, meilleur sera le plat. Eviter les veau à la chair rosée, préférer la chair blanche. Plus il est rose moins il est veau.
Recette Boeuf bourguignon comme à la ferme
Recette de : Boeuf bourguignon comme à la ferme. Recette de la vieille tradition française. Le boeuf bourguignon comme à la ferme est toujours à la mode.
Recette Boeuf bourguignon
Recette de : Boeuf bourguignon. C’est le plat d’hiver familial par excellence. Meilleur sera le vin, meilleur sera le bourguignon.