Recette de : Gratin de boeuf aux pommes de terre. On est parfois rattrapé par la vraie tradition, on se doit de la respecter. Si vous avez l’occasion de vous procurer du vrai salé, alors régalez-vous.
Recette Gratin de boeuf aux pommes de terre
Recette Boudins noirs aux pommes
Recette de : Boudins noirs aux pommes. Le déjeuner classique du 11 novembre chez la mère Brazier, comportait des boudins noirs aux pommes et des saucisses grillés, garnis de pommes fruits sautées, un rôti de porc aux marrons, des babas et de la glace à la vanille. Souvent la mère Brasier se fournissait exclusivement des …
Recette Boeuf en cassolette aux épices
Le Boeuf en cassolette aux épices est un mariage réussi. La viande rouge aime se donner des goûts et des couleurs pour les plaisirs les gourmets que nous sommes.
Recette Bouilliture d’Anguilles du Marais
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne Il est des recettes comme des traditions, on ne se lasse pas de les retrouver. C’est peut être les us et les coutumes. Le nom d’abord de ce plat "la bouilliture," qui évoque tant de poësie.
Recette Daube de boeuf aux épices
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Pays de la Loire >> Mayenne (53)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de: Daube de boeuf aux épices . Cette recette est idéale en plat unique si vous voulez rester avec vos invités.
Recette Boeuf mariné à la crême de morilles
Recette de : Boeuf mariné à la crème de morilles. Pour les morilles, les laisser longuement trempées dans de l’eau vinaigrée pour faire partir le sable puis les rincer à l’eau claire.
Recette Boeuf Strogonoff
Le Boeuf strogonoff, en toute simplicité? La viande doit toujours être fraîchement hachée. Vous la consommerez dans les 24 heures ou vous la congèlerez immédiatement après l’achat. La viande hachée s’utilise en steak comme en farces, boulettes, pains de viande ou terrines. Elle se déguste aussi bien crue que cuite. Nature ou assaisonnée d’herbes et …
Recette Boulettes de viande sauce tomate
Recette de : Boulettes de viande sauce tomate.
Recette Bonbine
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Bonbine. Plat ardéchois.
Recette Bondelles du lac
Origine : France >> Rhône Alpes >> Haute-Savoie (74)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Difficulté : Facile Recette de: Bondelles du lac. Se sont des poissons qui se trouvent sur les bords des lacs de montagne, ils sont délicieux et souvent d’une grande finesse.
Recette Bortch à la Polonaise
Recette de : Bortch à la Polonaise. Vieille recette traditionnelle des pays de l’est. Le Bortch est plutôt un plat d’hiver ou de fin d’automne car il tient au corps.
Recette Bortch
Recette de : Bortsch. Il faut le connaître pour l’apprécier . Le Bortch est délicieux. C’est un potage qui vient des pays slaves en général, en Russie et Ukraine en particulier.