Recette de : Coings au kaymak.
Le kaymak est une crème épaisse fait à base de lait de bufflonne
Coings au kaymak
Ragoût d’espadon à la turque
Recette de : Ragoût d’espadon à la turque.
Poisson en papillotes
Recettes : Plats >> Papillotes
Recette de : Poisson en papillotes ou Kaditta Balik.
Blanc de poulet turc aux poivrons farcis
Recette blanc de Poulet turc aux poivrons farcis.
Dans cette recette turque le poulet est accompagne de caviar d’aubergine dans un poivron. Son nom turque est :PATLICANLI BÝBER YARMA EÞLÝÐÝNDE BADEMLÝ TARÇINLI TAVUK.
Helva aux amandes
Recette de : Helva aux amandes.
Bar aux pommes de terre et aux courgettes
Recette de : Bar aux pommes de terre et aux courgettes.
Aşure
Recette de : Aşure.
Cette recette ressemble à s’y méprendre au Pudding de Noé.
Gâteaux aux pommes du Limousin
Recette de : Gâteau aux pommes du Limousin.
Filets de colin à la turque
Recette de : Filets de colin à la turque.
Salade de poivrons multicolores
Recette de : Salade de poivrons multicolores.
Patlicanli kuzu etli pilav Riz aux aubergines et viandes
Recette de : Patlicanli kuzu etli pilav ou Riz aux aubergines et viandes.
Börek au fromage
Recette de : Börek au fromage.