
Recette de : Soupe à l’indienne.

Recette de : Soupe à l’indienne.

Recette de: Couscous de Fatima.

Recette de : Croûtons à la tapenade .

:Recette de Gâteau au Chocolat de Mamita .

Recette de : Lotte à la provençale.

Recette de : Soupe courte de Janine .

Cette recette de croûton de Josy est de Josy Bandecchi. C’ est une amoureuse de la cuisine qui a créé, il y a une trentaine d’années, un restaurant pas comme les autres, sur les Hauts de Cagnes sur mer.
Les amoureux de la cuisine provençale sont tombés, et restent sous le charme des plats mijotés par Josy, dans la parfaite simplicité, et la pure authenticité.
Généreuse et sincère, la cuisine de Josy brille par une étoile au guide Michelin.
Josy?Jo Restaurant
4, rue Planastel
06800 Cagnes sur Mer
04 93 20 68 76

Recette de : Gâteau de potiron de Josy.
Cette recette de Gâteau de potiron de Josy est de Josy Bandecchi.
C’est une amoureuse de la cuisine qui a créé, il y a une trentaine d’années, un restaurant pas comme les autres, sur les Hauts de Cagnes sur mer. Les amoureux de la cuisine provençale sont tombés, et restent sous le charme des plats mijotés par Josy, dans la parfaite simplicité, et la pure authenticité.

C’est une amoureuse de la cuisine qui a créé, il y a une trentaine d’années, un restaurant pas comme les autres, sur les Hauts de Cagnes sur mer. Les amoureux de la cuisine provençale sont tombés, et restent sous le charme des plats mijotés par Josy, dans la parfaite simplicité, et la pure authenticité.
Généreuse et sincère, la cuisine de Josy brille par une étoile au guide Michelin.
Josy & Jo Restaurant
4, rue Planastel
06800 Cagnes sur Mer
04 93 20 68 76

Recette de : Mousse de citrons aux zestes confits.
Les citrons de Menton non traités seront parfait.

Cette recette de Sardines farçies comme sur le vieux port est de Josy Bandecchi. C’est une amoureuse de la cuisine qui a créé, il y a une trentaine d’années, un restaurant pas comme les autres, sur les Hauts de Cagnes sur mer. Les amoureux de la cuisine provençale sont tombés, et restent sous le charme des plats mijotés par Josy, dans la parfaite simplicité, et la pure authenticité.
Généreuse et sincère, la cuisine de Josy brille par une étoile au guide Michelin.
Josy?Jo Restaurant
4, rue Planastel
06800 Cagnes sur Mer
04 93 20 68 76

Recette de : Bagna Caudia à la Niçoise.