Recette de : Gigot d’agneau de pré-salé du Mont Saint-Michel au citron et yaourt.
Gigot d’agneau de pré-salé du Mont Saint-Michel au citron et yaourt
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Canapés à la Tête de Moine
Recette de : Canapés à la Tête de Moine
Fromage Suisse qui a une excellente réputation. Il est originaire du Jura bernois, la région francophone du canton de Berne. Il provient plus précisément de l’abbaye de Bellelay, située dans la commune de Bellelay, dans le district de Moutier. Actuellement, moins de dix fromageries de la région de montagne des districts des Franches-Montagnes, de Porrentruy, de Moutier et de Courtelary produisent ce fromage.
Fricassée de volaille au verjus
Recette de : Fricassée de volaille au verjus.
Flan à l’ail rose de Lautrec sur émulsion de persil
Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Flan à l’ail rose de Lautrec sur émulsion de persil.
Salade de Princesse Amandine au saumon
Recette : Salade de Princesse Amandine au saumon.
Crumble aux petits légumes
Recette de : Crumble aux petits légumes.
Brick aux crustacés
Recette de :Brick aux crustacés.
Brochettes teryaki et salade de pommes de terre crémeuse
Recette de : Brochettes teryaki et salade de pommes de terre crémeuse.
Recette de cuisine japonaise.
Côte de bœuf normande à la plancha, sauce au poiré
Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Côte de boeuf normande à la plancha, sauce au poiré.
Le poiré est un jus de poire fermenté.
Far breton et sa crème de pruneaux
Recette : Far breton et sa crème de pruneaux.
Amuse-bouche aux poires tièdes et magret fumé
Les Conseils de Pierre pour vos Amuses-bouches aux poires tièdes et magret fumé
Si vous manquez de temps, utiliser des tranches de poires au sirop.
Crêpes à l’émulsion de fleurs
Recette de : Crêpes à l’émulsion de fleurs.