Tournedos de Saint-Pierre
Liqueur à la mûre
Soupe de courge à la purée d’amandes
Conseils de Pierre pour votre Soupe de courge à la purée d’amandes
Je sers cette soupe revigorante et nourrissante avec des mouillettes de baguette au pavot toastées.
Pommes de terre au Cantal
Tarte Mirabelles Coco
Salade de riz au melon et magret de canard
Clafoutis aux mirabelles et au mascarpone
Marmelade de pastèque au citron et à l’orange
Cristalline de fruits rouges et noirs au jus de fraises
Poulet au vinaigre balsamique
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Roulades de saumon au crabe
Champignons aux escargots et carré frais
Recette originale peu calorique : Champignons aux escargots et carré frais
Une autre facon de manger des escargots souvent indigestes préparés avec du beurre.