Recette Rôti de porc laqué au miel et aux mirabelles

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Rôti de porc laqué au miel et aux mirabelles. Facile à cuisiner, pas cher et délicieux le porc est redécouvert par les gourmets. Préférez les porcs de Gascogne aux porcs bretons qui sont actuellement de la viande fort moyenne. Cuire le porc doucement sans forcer les températures.

Recette Râbles de lapin aux mirabelles

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Râbles de lapin aux mirabelles. Le rable et les cuisses sont les meilleures parties du lapin. Bien cuisiner et si les cuissons sont respectées le plat sera une merveille. Laisser rassir la viande 48 heures au moins avant de l’utiliser.

Recette Madeleines

Recettes : Desserts >> Biscuits >> Madeleine

Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Madeleines. Si l’origine exacte de la madeleine reste obscure, c’est bien la ville de Commercy, dans la Meuse, qui fut et reste son berceau. Les Compagnons de la madeleine y célèbrent chaque année une fête gourmande au mois de juin.

Recette Corolles de brick aux mirabelles de Lorraine

Recettes : Desserts >> Fruits

Origine : France >> Alsace >> Lorraine >> Meuse (55) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Moyenne

Recettes de : Corolles de brick aux mirabelles de Lorraine . Les petites prunelles nous tiennent à coeur et les cuisiner est un plaisir. Les manger aussi, c’est pourquoi nous avons testé ces recettes qui ne sont pas les nôtres. Essayez-les sans retenu vous ne serez pas déçus.

Recette Carpe marinière

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Lorraine >> Meuse (55) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Carpe marinière. C’est un poisson de lac ou d’étang apprécié depuis le moyen-Age. Ne pas la prendre trop grosse car elle risquerait de sentir ou d’avoir le goût de la vase.