Recette de : Chanfana. C’est un Ragoût de mouton à la portugaise à la façon bourguigonne.
Recette Chanfana
Recette Soupe de poisson ou sopa de peixe
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 100 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Soupe de poisson ou sopa de peixe.
Recette Chanfana à la mode d’arganil
Recette de : Chanfana à la mode d’arganil. Ce plat est une spécialité de ma région, le Ribatejo, et plus généralement de tout le centre du Portugal. On le prépare avec de la viande de chevreau ou d’agneau, selon les localités. Comme pour l’alcatra, sa saveur et son fondant lui sont conférés par une longue …
Recette Ragoût de poissons
Recette de : Ragoût de poissons.
Recette Poulpe sauce paprika
Recette de : Poulpe paprika.
Recette Gambas à l’ail
Recette de : Gambas à l’ail.
Recette Morue au pili pili
Recette de : Morue au pili pili.
Recette Tortillas de pommes de terre
Recette de : Tortillas de pommes de terre. Tortillas de patatas
Recette Churros
Recette de : Churros.
Recette Plaisir aux amandes
Recette de : Plaisir aux amandes.
Recette Turron espagnol
Recette de : Turron espagnol.
Recette Migas
Recette de : Migas.