Recette Soupe aux cerises d’Alsace

Recettes : Desserts >> Soupes & Coulis

Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Soupe aux cerises d’Alsace. On retrouve ce potage dans plusieurs régions de France, en Berry en particulier durant la saison, au repas traditionnel du réveillon en Alsace, mais elle est présente dans toutes les régions productrices de cerises. Légèrement sucrée, elle se sert en potage, sucrée davantage elle se sert comme dessert …

Recette Kougelhopf tiède aux griottes, glace à la cannelle

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Elevée

Recette de : Kougelhopf tiède aux griottes, glace à la cannelle. Les Kougelhopf terminés mais non cuits peuvent être conservés au congélateur. Dans ce cas, la cuisson est de 40 minutes à 180°. accompagnement, un doigt de Kirsch". Le temps de préparation est relativement long. Prévoir la préparation de la pâte la veille.

Recette Saumon en papillote

Recettes : Plats >> Papillotes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Saumon en papillote, légère et saine vous est offerte par Line de Chexbres. Elle plaira aux personnes soucieuses de leur ligne et adeptes de la cuisine de terroirs.

Recette Petits sablés aux agrumes, crème de citron et sorbet mandarine

Recettes : Desserts >> Biscuits >> Sablés

Origine : France >> Nord Pas de Calais

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Petits sablés aux agrumes, crème de citron et sorbet mandarine. Cette recette de Petits sablés aux agrumes, crème de citron et sorbet mandarine est un modèle du genre. La douceur et la finesse des cuissons sera d’une légèreté et d’une saveur incomparable.

Recette Boeuf à la ficelle à l’Auvergnate

Recette boeuf à la ficelle à l'auvergnate

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Auvergne >> Allier (03) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

La recette de Boeuf à la ficelle à l’auvergnate est une recette facile pas chère du tout et qui sera goûteuse et pleine de saveur. Avec cette façon de faire cuire la viande c’est une assurance gratuite pour une ligne light…