Recette de: Galette des des Rois et…des Reines sera très facile à réaliséer et pas chère. Utiliser des pâtes Herta toutes prêtes, elles sont excellentes et simplifient la vie. Sinon faites-la vous-même….
Recette Galette des des Rois et…des Reines
Recette Epaule de veau glacée
Recettes : Plats >> Viandes >> Veau
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Hautes-Alpes (05)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 80 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de: Epaule de veau glacée.
Recette Cuisses de pintadeau farcies au pied de porc
Recette de : Cuisses de pintadeau farcies au pied de porc. Vieille recette du pays parfumée au vin de Bourgueil qui l’épouse à merveille.
Recette Daube de joues et pieds de veau
Recette de : Daube de joues et pieds de veau. Une cuisson longue dans un poêlon de terre, un savoir faire nous emmène vers des paradis gustatifs inoubliables.
Recette Pièce de veau en croûte de feuilletage épicé
Cette recette de Pièce de veau en croûte de feuilletage épicé nous est envoyé par nos amis du syndicat de la boucherie. Nous les remercions au nom de tous les internautes de notre site.
Recette Artichauts mitonnés aux champignons des bois
Recettes : Plats >> Légumes >> Champignons
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Recette de : Artichauts mitonnés aux champignons des bois.
Recette Poularde demi-deuil
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Rhône Alpes >> Rhône (69)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Elevée Recette de : Poularde demi deuil . Plat fétiche de Bocuse, plat préféré de l’ex Président Giscard.
Recette Poche de veau farcie
Recette de : Poche de veau farcie. Autrefois c’était un plat de bergers qu’ils réalisaient dans leurs pâturages. Aujourd’hui c’est une cuisine plus léchée mais que chacun aime partager avec ses amis.
Recette Ris de veau au vieux chinon
Recette de : ris de veau au vieux chinon. La tradition de cette cuisine de chair et de coeur qui unissait la qualité des terroirs régionaux et celle de l’élevage de jeunes bovins dont on savait cuisiner chaque pièce. les poètes ont chanté cette époque où l’art de vivre et de manger était la base …
Recette Baghrir ou Crêpes Algériennes
Type de cuisine : Cuisine algérienne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Baghrir ou Crêpes Algériennes Cette recette de Baghrir ou Crêpes Algériennes, vous est offerte par Djamila de Boumerdes en Algérie. Elle nous dit dans son mail : "je vous présente un plat oriental algérien souvent consommé au petit déjeuner ou au goûter, servi soit avec du café au lait soit avec des …
Recette Charlotte à la mangue
Recette de : Charlotte à la mangue. Attention au sucre, respecter les proportions. Les mangues doivent être bien mûres mais fermes.
Recette Jambon des Noëls d’hier
Recette de : Jambon des Noëls d’hier. C’est une tradition du siècle dernier. Mais, il faut la conserver. C’est en réalité un gros jarret de porc qui est mis à la fête.