La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Crevettes
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Pyrénées-Orientales (66)
Recette de : Brochettes de grosses crevettes grillées .
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de : Crabe et chutney de pommes aux noix.
Le parfum de cette liqueur pénètre la pâte des crêpes pendant son repos. Vous les dégusterez ensuite nature, juste poudrées de sucre ou avec un peu de gelée de coing.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Croustillant de prunes d’ente et de Cognac en millefeuille.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Départements d'outre-mer >> Martinique (972)
Recette de : Crabe en matoutou. Recette exotique qui nous vient des Antilles. Cette recette est chez eux un plat de tradition et ressemble un peu à la paëlla espagnole, ou au riz espagnol pour nous. cette recette de Crabe tourteau en matoutou est simplement délicieuse.
Origine : France >> Midi Pyrénées
Recette de: Crêpes Ariégeoises. Un moment de plaisir qui peut être un jeu d’enfant, une entrée ou un menu .
Recette de : Croustillant praliné aux gavottes de Dinan Les gavottes de Dinan sont à la gourmandise ce que les bulles sont au Champagne. Qu’on se le dise.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Crème à la cannelle. Cette recette est également répandue chez les Basques espagnols qui apprécient la saveur caractéristique de la cannelle que l’on peut remplacer par de la vanille ou un mélange des deux.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Crèpes au jambon des Ardennes. Recette qui met en valeur la qualité des produits de terroir comme le jambon de pays.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Croûte au lard Idéale pour un dîner familial ou de copains, économique, cette recette peut s’accompagner d’une salade d’endives aux betteraves, d’un plateau de fromages.
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Pyrénées-Orientales (66)
Recette de : Crème catalane revisitée. C’est sans doute le dessert le plus connu du Roussillon, désormais adopté par tous les restaurantes de France sous le nom de "crème brûlée", alors que son appellation locale est "crema cremada". Les ingrédients qui la parfument peuvent être très variés, mais la cannelle et le citron sont des …
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Bretagne >> Morbihan (56)
Recette de : Crêpes aux crevettes, crabe et homard Classique des créperies bretonne, cette galette est une entrée remarquable de fraîcheur et de bon goût.