Recette de : Croustillant praliné aux gavottes de Dinan Les gavottes de Dinan sont à la gourmandise ce que les bulles sont au Champagne. Qu’on se le dise.
Recette Crème à la cannelle
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Crème à la cannelle. Cette recette est également répandue chez les Basques espagnols qui apprécient la saveur caractéristique de la cannelle que l’on peut remplacer par de la vanille ou un mélange des deux.
Recette Crêpes au jambon des Ardennes
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Crèpes au jambon des Ardennes. Recette qui met en valeur la qualité des produits de terroir comme le jambon de pays.
Recette Croûte au lard
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Croûte au lard Idéale pour un dîner familial ou de copains, économique, cette recette peut s’accompagner d’une salade d’endives aux betteraves, d’un plateau de fromages.
Recette Crème catalane revisitée
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Pyrénées-Orientales (66)
Recette de : Crème catalane revisitée. C’est sans doute le dessert le plus connu du Roussillon, désormais adopté par tous les restaurantes de France sous le nom de "crème brûlée", alors que son appellation locale est "crema cremada". Les ingrédients qui la parfument peuvent être très variés, mais la cannelle et le citron sont des …
Recette Crêpes aux crevettes, crabe et homard
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Bretagne >> Morbihan (56)
Recette de : Crêpes aux crevettes, crabe et homard Classique des créperies bretonne, cette galette est une entrée remarquable de fraîcheur et de bon goût.
Recette Croûte au Saint-Nectaire
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)
Recette de : Croûte au Saint-Nectaire. La quiche en Auvergne est appelée croûte, tout en étant un peu différente dans les ingrédients.
Recette Crème de châtaignes
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Lozère (48)
Recette de : Crème de châtaîgnes. J’aime les Cévennes, et je partage ici avec vous un moment de la poësie du terroir local. Amour des légendes d’ici, amour et tendresse pour une région rude l’hiver, où la bonne grâce du terroir a déteint sur le coeur des habitants. Vivre là-bas c’est partager le coeur d’une …
Recette Crêpes de pommes de terre
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Crêpes de pommes de terre. Au lieu de préparer ces crêpes de pommes de terre avec de la pulpe râpée et crue, on utilise ici de la purée cuite, ce qui les rend en principe plus moelleuses.
Recette Crème de laitue aux oeufs de poisson
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Alsace >> Bas-Rhin (67)
Recette de : Crème de laitue aux oeufs de poisson. Tous les oeufs de poisson sont caviar, mais les choix sont nombreux.
Recette Crèpes bretonnes croustillantes
Origine : France >> Bretagne >> Ille-et-Vilaine (35)
Recettes de : Crèpes bretonnes croustillantes. Rien de plus simple ni de plus savoureux que les crêpes bretonnes. Mais elles ont ici la taille des blinis, et en plus un sirop d’épices, une crème, un beurre d’orange, dépaysent joliment ces grandes traditionnelles. Je ne suis pas sûr que cette recette ne m’ait pas aussi été …
Recette Crème de légumes à l’oseille
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages
Origine : France >> Centre >> Loir-et-Cher (41)
Recette de : crème de légumes à l’oseille. Manger des potages, qu’ils soient en crème, en soupe, en tourin, c’est très bon pour l’équilibre alimentaire.