La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Origine : France >> Haute Normandie
Recette de : Chocolat aux épices La qualité du chocolat ou du cacao que vous aurez choisi pour cette recette donne au plat une volupté différente selon votre choix.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Charlottes
Origine : France >> Lorraine >> Moselle (57)
Recette de : Charlotte aux mirabelles. À faire au coeur de l’hiver avec des mirabelles en bocaux.
Recette de : Chausson au Bruccio. Cette préparation familiale, un peu longue mais facile, permet de confectionner un dessert de fête délicieux.
Recette de:Chocolat chaud à la luzienne. Dès 1761, Bayonne possédait sa propre corporation de chocolatiers et la tradition se perpétue jusqu’à nos jours. On y déguste non seulement des bonbons au chocolat, mais aussi du chocolat chaud particulièrement aromatique et onctueux. C’est le chocolat dit "de couverture" qui convient le mieux ici.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Charlottes
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Charlotte aux pommes.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Recette de : Chaussons au jambon. Plaisir simple d’une bonne entrée qui fera plaisir à beaucoup de vos invités.
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: Chocolat chaud à la canelle. Gourmands, gourmandes et gourmandises c’est le grand plaisir du mariage du chocolat et de la canelle.
Recette de : Courges en gratin cuites à l’étouffée. Une autre façon d ‘accommoder les courges qui va aussi très bien aux courgettes les petites cousines.
Recettes de : Chaussons feuilletés aux abricots. Confectionnés avec de la pâte feuilletée et frits à l’huile, ces petits chaussons sont fourrés d’une marmelade d’abricots agrémentée de petits morceaux d’abricots confits. On peut utiliser, selon son goût, des pommes à la place des abricots frais et remplacer les abricots séchés par des figues séchées.
Origine : France >> Départements d'outre-mer
Recette de : Chocolat chaud à la créole. Gourmands, gourmandes et gourmandises c’est le grand plaisir du mariage du chocolat et de la vanille.
Recette de : Charlotte de crêpes sauce pinacolada. Laissez-vous bercer par les doux parfums de Brésil.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de: Chèvre en feuilleté comme au restaurant. Choisir de bon petits chèvres comme les cabécou, les crottins ou pleins de petits fromages de chèvres régionaux.