Recette d’Esturgeon issue du grand livre de la Grande Catherine de Russie Que boire avec votre Esturgeon ? Je resterais pour garder le ton gustatif et respecter le côté sensoriel de ce plat à travers un ensemble de saveurs et de plaisirs pleins de voluptés et de richesses gustatives. Je continuerai donc sur un vieux …
Recette Esturgeon de la folle époque
Recette Filet mignon avec sa compotée de poivrons, aux épices et au miel
Recette Fricandeau d’Esturgeon de Neuvic
Conseils de notre Chef pour votre Fricandeau d’Esturgeon de Neuvic Se prépare, en tous points, comme le Fricandeau de veau. On accompagne ce fricandeau des diverses garnitures indiquées pour les escalopes d’esturgeon. Par exemple, on peut accompagner le fricandeau d’une purée d’oseille ou d’une tombée de jeunes pousses d’épinard ou encore d’une fricassée de cèpes.
Recette Oeuf au plat clown
Origine : France >> Pays de la Loire >> Mayenne (53)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Une recette destinée aux enfants.
Recette Pigeon aux épices
Recette Beurre nantais pour poissons
Recettes : Plats >> Sauces et Préparations
Origine : France >> Pays de la Loire >> Loire-Atlantique (44)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Recette Selle de chevreuil à la crème fraîche
Recette Blancs de poulet minceur au curry et à la tomate
Recette Cèpes au riesling
Recette Magret de canard aux deux raisins
Recette Côtes de porc gratinées à la harissa
Conseils de notre Chef pour votre recette Côtes de porc gratinées à la harissa Si vous craignez la cuisine épicée ou pour les enfants, remplacez la harissa par du concentré de tomate.