Filet mignon de biche aux spätzle Les spätzle sont un type de pâtes(généralement maison) de la région Nord-Est rassemblant l’Allemagne du Sud, la Suisse, l’Italie alpine, l’Autriche de l’ouest et l’Alsace-Lorraine. En région Franche-Comté, on les connaît aussi sous le nom familier de « guilles d’âne ».
Recette Filet mignon de biche
Recette Pintade chaponne aux pommes et aux châtaignes
Recette Boulettes surprises à la mozzarella
Recette Andouillettes ardèchoises
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile 
