Cake méditerranéen (tomates, parmesan, roquefort)
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Terrine de poisson bicolore
Tranche de foie gras et sa tarte fine aux pommes
Recettes : Entrées >> Foies gras
Jambon braisé à la sauce madère
Gambas flambées au whisky sur lit de crème
Fenouil au micro-ondes
Pâté de sanglier stérilisé en bocaux
Salade de betteraves aux noix
Ananas victoria glacé
Rôti de porc Gascon à la serignane
Pastera aux pommes
Recettes : Desserts >> Crêpes & Gaufres >> Crêpes
Origine : France >> Midi Pyrénées
La pastera est une sorte de grosse crêpe.
Gâteau basque (traditionnel)
