Recette de : Sauté de lapin à l’ail.
Sauté de lapin à l’ail
Paillassons de pommes de terre
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Paillassons de pommes de terre.
Navarin d’agneau aux 6 légumes
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Une recette de : Navarin d’agneau aux 6 légumes.
Sauté de porc fermier aux navets
Tartare de maigre de la Côtinière
Recette de : Tartare de maigre de la Côtinière.
Le maigre est un poisson gras, chasseur qui vit à l’embouchure des petits estuaires aux eaux calmes.
Aumonières aux pommes flambées au calvados
Rognons de veau aux lardons
Recette de : Rognons de veau aux lardons.
Beignets de topinambours
Recette de : Beignets de topinambours.
Le topinambour retrouve peu à peu des lettres de noblesse bien méritées.
Iles flottantes et crème anglaise maison aux micro-ondes
Daube comme autrefois
Recette de : Daube comme autrefois.
Cardons aromatisé à la moelle
Recette de : Cardons aromatisé à la moelle.
Jarret de porc à l’ail et aux échalotes
Recette de : Jarret de porc à l’ail et aux échalotes.