recette de: Chiquetaille de morue en salade
Chiquetaille de morue en salade
Colombo de requin à la tomate
Recette de : Colombo de requin à la tomate.
Cette recette de Colombo de requin de morue à la tomate nous a été fournie par Babette De Rozières. Depuis 7 ans, elle est à la tête de la table de Babette à Poissy… Aidée de 4 personnes, elle sert 120 couverts et le restaurant marche très bien. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui a très tôt donné le goût des bonnes choses et le goût de la cuisine? elle adorait ses confitures !
Féroce à la martiniquaise
Recette de : Féroce à la martiniquaise.
Cette de recette de Féroce à la martiniquaise nous a été envoyé pas des sympatisants locaux.
Aumonière de mangue en fricasssée
Cette recette d’Aumonière de mangue en fricasssée nous a été fournie par Babette De Rozières. Depuis 7 ans, elle est à la tête de la table de Babette à Poissy… Aidée de 4 personnes, elle sert 120 couverts et le restaurant marche très bien. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui a très tôt donné le goût des bonnes choses et le goût de la cuisine? elle adorait ses confitures !
Coquilles Saint-jacques et potiron, corail en coulis
Cette recette de coquilles Saint-jacques et potiron, corail en coulis est remarquable et les choix des compléments gustatifs est particulièrement heureux.
Coquilles Saint-jacques sautées aux pignons de pin
Recette de : Coquilles Saint-jacques sautées aux pignons de pin.
Salade de Saint-Jacques poêlées
Recettes : Entrées >> Salades >> Autres salades
Origine : France >> Bretagne >> Morbihan (56)
Recette de : Salade de Saint-Jacques poêlées.
Sashimi de saint-jacques et pommes au citron
Cette recette de Sashimi de saint-jacques et pommes au citron est délicieuse et nous emmène au plus loin des pays de l’extrême orient. C’est frais, c’est exotique mais surtout c’est très bon.
Tartare de Saint-Jacques vanillé
Recette de : Tartare de Saint-Jacques vanillé.
Teurgoule du Calvados
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette de : Teurgoule du Calavados.
Ce dessert traditionnel date de la fin du XVIIè siècle, le servir avec une bolée de cidre brut.
Homard au piment d’espelette
Recette de : Homard au piment d’espelette.
Axoa à l’épaule d’agneau
Recette de :Axoa à l’épaule d’agneau
L’Axoa d’agneau est une recette typique du pays basque, préparée de la même façon qu’un ragoût qui se fait plus généralement avec de l’épaule de veau.